Da
un consolidato legame con il territorio nascono i piatti che caratterizzano il
ricco menù della pizzeria Al Pallone
Vitorchiano. L’attività è, infatti, largamente apprezzata in tutta la città
e nei paesi limitrofi per la sua sfiziosa offerta gastronomica, la quale
comprende pizze cotte in forno a legna, antipasti di mare e di terra, primi e
secondi piatti, vini, birre e dessert preparati artigianalmente.
Il
punto di forza del locale è senza dubbio rappresentato dalla preparazione delle
pizze, i cui impasti a lievitazione naturale determinano quell’elevata
digeribilità che garantisce una sana sensazione di leggerezza. La pizzeria di Vitorchiano è dotata di
forno a legna e segue i metodi di cottura tradizionale per assicurare al
prodotto omogeneità, fragranza e una preziosa doratura. Il menù delle pizze spazia fra varietà
classiche, come la margherita, la capricciosa, la romana e la napoletana, e
varietà più originali con abbinamenti di gusto a cui i pizzaioli si dedicano
con grande fantasia. Gli ingredienti utilizzati per i condimenti sono sempre
freschi e attentamente selezionati, preferibilmente stagionali e a km 0. La
terra viterbese è, infatti, ricca di prodotti squisiti che si trasformano in
cucina in piatti prelibati e genuini.
L’atmosfera
informale, cordiale e familiare che si respira presso la pizzeria Al Pallone Vitorchiano permette agli
ospiti di sentirsi completamente a proprio agio e di gustare le pietanze dello
chef in totale tranquillità. Gli spazi sono ampi e comodi, perfetti per la
condivisione di momenti importanti in compagnia di amici e parenti. Lo staff,
grazie alla sua consolidata esperienza nel settore della ristorazione, cura in
ogni dettaglio l’allestimento del salone interno in occasione di feste e
banchetti. Compleanni, anniversari, cene aziendali, battesimi, lauree: gli
eventi speciali trovano qui il giusto equilibrio tra gusto, convenienza e
divertimento. La pizzeria di Vitorchiano
predispone, infatti, menù fissi o personalizzati per soddisfare qualunque
richiesta, incidendo poco sulla spesa e molto sulla qualità.
La comodità di gustare in qualsiasi
luogo e in qualsiasi momento le squisite specialità della pizzeria Al Pallone è
racchiusa nell’efficiente servizio d’asporto,particolarmente apprezzato da amici e famiglie che preferiscono
consumare direttamente a casa le specialità del locale. Per chi, infatti, ha
scelto di organizzare la propria cena speciale in un posto diverso dalla
pizzeria viterbese, o semplicemente non ha voglia di accendere i fornelli, è a
disposizione un puntuale servizio d’asporto valido sia sulle pizze che sui
piatti del ristorante.
Lo staff è organizzato con efficienza e
professionalità per far sì che le pizze conservino la propria fragranza e la
propria prelibata consistenza anche quando non consumati in loco. Tale servizio
incontra ampi consensi e conferisce un valore aggiunto all’attività, già nota
per il ricco menù personalizzabile.
La
pizzeria Al Pallone Vitorchiano è
aperta dal martedì alla domenica, dalle 19 alle 24. Per prenotazioni e
informazioni sugli eventi è possibile telefonare ai numeri 0761 370430 – 3403472391.
Chiusa il lunedì.
